ReferenceFoods

Fi Fuarı geleceğe ışık tutuyor..

sitemizi yeniliyoruz..

Daha iyi bir site için çalışıyoruz..

Sitemizi yeniliyoruz..

Süt fiyatlarına “Okul sütü” müdahalesi

Tarım Bakanlığı süt fiyatlarını yukarıda tutmak için Okul sütü projesi ile müdahil oldu. Baharla birlikte artan süt istihsali süt fiyatlarını aşağıya çekmeye başlamıştı. Ihale fiyatlarına rağmen süt fiyatları hızla düşmeye başlayınca Bakanlık çareyi Okul sütü projesinde buldu.

Süt fiyatlarındaki artış raflara yansıyacak !!

Ağustos ayı ile birlikte süt fiyatlarında artış başladı. Süt üretiminin azalması, buna rağmen süt ürünlerine taleplerin yüksek seyretmesi sebebiyle, süt fiyatlarına %12 civarında zam yapılacağı, bununda raflardaki ürün fiyatlarına yansıyacağı bildirilmekte..

Türkiye’de Sağlık sektörü gelecek vadediyor !

2011 MPC ve Rennet Kazein için zor bir yıl olacak !

Tarım Bakanlığı Süt Proteini Konsantresi (MPC) ve Rennet Kazein’in ülkeye girişinin “gözetim kapsamında” olmasını Dış Ticaret Müsteşarlığından talep etti. Süt fiyatlarında ki aşırı düşüş ise buna sebep olarak gösterildi.

Neden Süt Proteini (MPC85)?

Süt Fabrikalarında üretim bölümünün önceliği standart ve kaliteli ürün üretmektir. Bunun için yapılması gereken, hammaddenin ve üretimde kullanılan diğer tüm malzemelerin standart olmasıdır… (yazının tamamı)

Süttozu İthalatı durduruldu !

Mart ayının başında, Dış Ticaret Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı Türkiye’ye Süt tozu ithalatı durdurma kararı aldı!
Süt fiyatlarındaki hızlı düşüş ve piyasadaki süt bolluğu sebebi olarak gösterildi.

Süt Tozu ve Süt Proteini fiyatları yükseldi!

Cezayir,Rusya,Çinin büyük miktarlı talebi ve Avustralyadaki beklenmedik sel felaketi nedeni ile süt tozu fiyatları beklenmedik biçimde %35 ile %38 arasında arttı! Süt proteini ve rennet kazein fiyatları beklentilerin çok üzerinde ve kontrol dışı ! Gözlemcilere göre 3.cü çeyrekten önce fiyatlarda düşüş belkenmemeli !! Ayrıntılı bilgi için Financial Times makalesini okuyabilirsiniz.